Hisztaminintolerancia, DAO enzim
Számos olyan esetben, amikor az alanynak hasi s bőrpanaszai vannak, de alapvetően nincs kimutatható betegsége, akkor a hisztaminintolerancia egy összefoglaló diagnózis.
Ebben az esetben is, mint oly sokminden máskor, sokkal alaposabban utána kellene járni ezeknek a tüneteknek, és nagyon sokszor az étrend megváltoztatásával tudunk javítani a beteg állapotán.
Mit jelent a hisztaminintolerancia a laborban?
A hisztamin bontóenzim, a DAO-értéke alacsony.Ha azt látjuk, hogy a DAO enzim értéke a normál alatti tartományban van, önmagában ezt az értéket nembiztos, hogy tudjuk értelmezni és terápiás javaslatot sem tudunk tenni rá.
Ebben az esetben az alacsony hisztamintartalmú ételek fogyasztását javasolják, de az ételallergiák, – intoleranciák, a bélrendszeri gyulladás ugyanúgy csökkenti a DAO működését, így ezeket kell elsősorban körbejárni.
Példa:
Ha egy leleten azt látjuk, hogy bár a hisztaminintolerancia, DAO értéke az alsó határon van, de még tartományon belül. Amennyiben ilyenkor a hisztamin értéke jóval magasabb, akár többszöröse a felső határnak, ilyen magas hisztaminiérték mellett hiába van még normál tartományban a DAO, nem tudja lebontani azt a rengeteg hisztamint, ami keletkezett, így a betegnek folyamatosan tünetei lesznek.
Laborösszefüggések hisztaminintolerancia esetén
Ha az alany hisztaminintolerancia-gyanús, akkor a DAO mellett a hisztaminértéket is vizsgálni kell, sőt emellett a nutritív IgE-panelt és az ételintoleranciát is.
Az allergiás esetekben, a vérképben az eozinofil granulociták száma emelkedett, esetleg a fehérvérsejtek száma is. Hiszaminintolerancia esetén mindenképpen nézzük meg alaposan a fehérvérsejteket is.
Amennyiben a bélrendszerben krónikus gyulladás van, azt látjuk a CRP – és a ferritinértékeken, illetve a felszívódási zavar miatt a vérképen a vörösvérsetszám-csökkens, a vas- és /vagy B12-vitamin-hiány miatti eltérések is észrevehetők.